第一百零三章 灌汤包-《瑞雪兆丰年》


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    瑞雪轻扯了一下她背后的衣襟,然后笑道,“小哥儿,这吃食我们店里有,只不过做起来比较麻烦,要等两个时辰,如若你家主子不着急,就等明日再上门来拿可好?”

    那小厮想了想,管事倒也没说必须今日拿回去,于是就掏了一把铜钱,数了五十文,说道,“老板娘,我要五十只包子,这是定金,明日还是这个时辰来取。”

    瑞雪接下了,笑着送他出门,转身就唤了栓子,低低嘱咐几句,栓子笑嘻嘻应了,也跑了出去。

    张嫂子有些迷惑不解,拉了瑞雪问道,“妹子,这小厮可是有何不妥之处?”

    瑞雪摇头,安慰她,“嫂子耐心等会儿,栓子回来就清楚了。”

    张嫂子无奈,转而问起做包子要准备的食材,瑞雪拉着她在食材架子前翻了翻,蘑菇还有许多,房后冻着山鸡,骨头也有几根,倒是齐全,只不过,明日蒸起包子来,那香味一定传出很远,众人嗅见了,定是要分几个尝尝的,灌汤包做起来麻烦,吃着也不实惠,不如就直接再多蒸一锅白菜馅儿的大包子。

    “嫂子,先舀三瓢面发上吧。”

    “三瓢,这么多?妹子你不会又要请大伙儿尝新鲜吧?”张嫂子磨蹭着不肯去扯面口袋,对于不收钱白请大伙吃东西,实在有些心疼,瑞雪就笑,“放心,嫂子,除了面,别的就是白菜之类,花不了几文钱。”

    张嫂子这才放心,拿了大陶盆去舀面,瑞雪则泡蘑菇,化鸡肉。

    两人正忙着,栓子从门外跑了进来,带着一身的凉气,瑞雪立刻倒了碗热茶给他喝,然后问道,“可是田府?”

    栓子连连点头,“师傅,有个管事的在码头外面等着那小哥儿,然后他们一起回了城,进了城北的府邸,门楣上正挂着‘田府’俩字。”

    瑞雪拍拍他的头,赞道,“让你挨累了,明日做好灌汤包,给你留几个,保管你爱吃。”

    “谢谢师傅,我跟师弟一起吃。”栓子从不贪吃护食,虽然石头在码头忙,不常在铺子里,但有了好吃食,他总是要给石头留一份,很有师兄的样子,这也让瑞雪更加疼爱这个小徒弟。

      


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